Hong Kong (CNN) — Científicos chinos lograron clonar tres “súper vacas” que pueden producir una cantidad inusualmente alta de leche, informaron los medios estatales, y lo calificaron como un gran avance para que la industria láctea de China reduzca su dependencia de las razas importadas.
Los tres terneros, criados por científicos de la Universidad de Agricultura y Ciencia y Tecnología Forestal de Northwestern, nacieron en la región de Ningxia en las semanas previas al Año Nuevo Lunar el 23 de enero, informó el diario estatal Ningxia Daily.
Los trabajadores alimentan a las vacas en una granja lechera en Handan, provincia de Hebei, China, el 15 de noviembre de 2021. (Hao Qunying/Costfoto/Future Publishing/Getty Images)
Fueron clonados a partir de vacas altamente productivas de la raza Holstein Friesian, originarias de los Países Bajos. Los animales elegidos son capaces de producir 18 toneladas de leche por año, o 100 toneladas de leche durante su vida.
Eso es casi 1,7 veces la cantidad de leche producida por una vaca promedio en los Estados Unidos en 2021, según la Departamento de agricultura de los Estados Unidos.
El primero de los terneros clonados nació el 30 de diciembre por cesárea debido a su tamaño relativamente grande de 56,7 kilogramos (120 libras), dijo un funcionario de la ciudad de Wulin en Ningxia al diario estatal Technology Daily.
Los científicos crearon 120 embriones clonados a partir de las células del oído de vacas altamente productivas y los colocaron en vacas sustitutas, según Technology Daily.
Jin Yaping, científico principal del proyecto, calificó el nacimiento de las ‘súper vacas’ como un ‘avance’ que permite a China preservar las mejores vacas ‘de una manera económicamente factible’, informó el diario estatal Global Times.
Solo cinco de cada 10.000 vacas en China pueden producir 100 toneladas de leche en su vida, lo que la convierte en un recurso valioso para la cría. Pero algunas vacas altamente productivas solo se identifican al final de sus vidas, lo que las hace difíciles de criar, dijo Jin.
Según Global Times, hasta el 70% de las vacas lecheras de China se importan del extranjero.
“Esperamos que nos tome de dos a tres años construir un rebaño de más de 1.000 súper vacas, como una base sólida para lidiar con la dependencia de China de las vacas lecheras extranjeras y el riesgo de ser ‘apagado'”. [por las interrupciones en la cadena de suministro]Jin le dijo al periódico.
En muchos países, incluyendo los Estados Unidosagricultores criar clones con animales convencionales para agregar rasgos deseables, como alta producción de leche o resistencia a enfermedades, al acervo genético.
China ha logrado avances significativos en la clonación de animales en los últimos años.
El año pasado, una empresa china de clonación de animales creó el primer lobo ártico clonado del mundo.
En 2017, científicos chinos informaron que habían producido ganado clonado con mayor resistencia a la tuberculosis bovina, un riesgo para el ganado en muchos países.
